Arcos Nóż szefa kuchni 280 mm | Seria 2900 Nowość

Opis

Opis

Noże gastronomiczne Arcos z serii 2900 to uniwersalna linia o wszechstronnych zastosowaniach, które doskonale sprawdzą się w każdej profesjonalnej kuchni. Produkowane w Hiszpanii noże łączą w sobie ergonomiczny design i wygodę użytkowania.

Materiał wykonania

Ostrza noży z serii 2900 marki Arcos są wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM, która cechuje się twardością na poziomie 55 HRC i zwiększoną odpornością na korozję. Każdy z noży jest kuty z jednego kawałka stali.

Uchwyty są wykonane z polipropylenu, który jest natryskiwany bezpośrednio na trzpień noża, co zwiększa trwałość łączenia. Chropowata faktura zapobiega wyślizgnięciu się noża z dłoni.

Innowacyjna, bakteriobójcza powłoka BACTIPROOF SILVER pozwala zmniejszyć ilość bakterii gromadzącej się na uchwycie, co pomaga zachować pełnię higieny podczas pracy z żywnością. Ponadto, noże są odporne na działanie wysokich temperatur, co umożliwia ich wyparzanie.

Dodatkowe informacje

• Noże Arcos posiadają certyfikat NSF, który poświadcza 100% bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.
• Nadają się do mycia w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne.