Opis
Opis
Piec konwekcyjno-mikrofalowy Snackjet 200 marki Bartscher w kolorze czarnym pozwala szybko przyrządzić świeże i chrupiące przekąski, dlatego sprawdzi się m.in. w gastronomii systemowej. Ten niezawodny piec typu High Speed jest gotowy do pracy już w 8 minut.
Moc
Snackjet 200 łączy w sobie funkcje pieca konwekcyjnego o mocy 3000 W i kuchenki mikrofalowej o mocy 1200 W. Połączenie mikrofal i gorącego powietrza pozwala bardzo szybko przygotować dania, zachowując jednocześnie ich soczystą, chrupką konsystencję. Urządzenie jest wyposażone w wentylator z możliwością regulacji prędkości.
Sterowanie
Piec jest wyposażony w kolorowy wyświetlacz dotykowy, za pomocą którego można szybko wybrać program odpowiedni dla danej potrawy. W systemie można zapisać do 1024 programów, spośród których każdy może zawierać aż do 15 faz obróbki.
Panel, w którym ustawia się parametry, jest łatwy w obsłudze i intuicyjny. Aby dostosować dostępne opcje do specyfiki konkretnego lokalu, możliwe jest załadowanie za pośrednictwem złącza USB własnych zdjęć lub obrazków, które będą ilustrować poszczególne receptury.
Materiał wykonania
Czarna obudowa pieca Snackjet 200 orazjego komora są wykonane z wytrzymałej stali szlachetnej. Przedni panel sterujący pokrywa gładka, szklana powierzchnia – dzięki temu całość można łatwo utrzymać w czystości. Sprzęt ma certyfikat wodoodporności IPX3, co oznacza, że dotykowy panel jest odporny na spryskiwanie wodą z różnych kierunków pod kątem do 60 stopni.
W zestawie:
- 1 koszyk, 280 x 210 mm
- 1 wkład, 280 x 305 mm
- 1 łopatka
- 1 blacha do pizzy, Ø 260 mm, perforowana
