Opis
Opis
Piec konwekcyjny MC6040-5firmy Bartscher posiada funkcje Steam-Box o mocy 3 kW, która wytwarza pare. Dodatkowo funkcjaAirFresh-Boxobniża wilgotność powietrza, tworząc efekt chrupiącej skórki w wypiekach.Piec posiada15wstępnie zainstalowanych programów oraz84 do zaprogramowania.
Ważne wskazówki
- Do pracy urządzenia w trybie pojedynczym potrzebny jest zestaw instalacyjny LBO20(117923)(w przypadku montażu urządzenia w połączeniu z innymi urządzeniami należy wybrać odpowiedni zestaw instalacyjny)
- Podłączenie na dopływie zmiękczacza wody jest zawsze konieczne
- W przypadku ciśnienia wody na poziomie 3,5 barów i więcej wymagany jest reduktor ciśnienia
Cechy produktu
- 6 faz pieczenia
- Oświetlenie LED
- Sterowanie dotykowe
- Przyłącze wodyR3/4″
- Moc grzewcza:11 kW
- Podwójne przeszklenie drzwi
- 5 par prowadnic, 600 x 400 mm
- Prędkość wentylatora 10 stopni
- Przyłączenie urządzenia 3 NAC
- Szybka zmiana kierunku wentylatora
- Rodzaj ogrzewania: gorące powietrze
- Możliwość wyjęcia prowadnic ścianki tylnej
- Odstęp pomiędzy parami prowadnic 90 mm
- Możliwość importu programów innych urządzeń
- Zatrzymanie wentylatora po zakończeniu procesu nawilżania
- Możliwość kopiowania programów ze wszystkimi parametrami w obrębie menu





