Opis
Naczynia żeliwne są często niedocenianym rozwiązaniem dla miłośników gotowania. Najlepiej ich przydatność jest widoczna przy przyrządzaniu potraw wymagających długiego i wolnego gotowania. Co ciekawe, badania naukowców wykazały, że w trakcie tego procesu żelazo zawarte w naczyniu przechodzi do potrawy, szczególnie kiedy przygotowywane są dania o odczynie kwaśnym. Będą niezastąpione do pieczenia mięs, smażenia konfitur i powideł, gotowania zup i wszystkich innych potraw, które wymagają wolnego ognia. Zaletą żeliwa jest powolne i równomierne nagrzewanie się oraz długie utrzymywanie temperatury. Grube dno i ścianki chronią potrawy przed przypaleniem. Garnki emaliowane bardzo łatwo utrzymać w czystości.Naczynia żaroodporne z HOLM należy myć tylko ręcznie. Mogą być używane w piekarniku lub na otwartym ogniu, a także w piecu do grillowania. Działa na wszystkich typach kuchenek.Forma do pieczenia z pokrywką – idealna do ciasta, chleba, pasztetów, wymiary: 25 x 11 cm, wysokość 8.5 cm. Wykonanie: żeliwo.
