Opis
- Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego.
- Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- kontrolki pracy oraz zasilania
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- spust zawartości misy
- korek misy z przelewem bezpieczeństwa
- pojemność 19 litrów
- opcjonalnie możliwość zastosowania kominka
- regulowane nóżki (+/- 45 mm)
- wydajność 900 kg/h
- Napięcie – U : 400 V
- Szerokość – W : 400 mm
- Głębokość – D : 700 mm
- Wysokość – H : 850 mm
- Moc elektryczna : 5 kW
- Pojemność – V : 19 l
