Opis
Opis
Wałkownica elektryczna do ciasta M42A włoskiej marki Pizza Group to niezastąpione urządzenie w każdej pizzerii o dużym ruchu. Pozwala skrócić czas pracy personelu podczas rozwałkowywania ciasta.
Cechy produktu:
- przeznaczona do ciasta o dowolnym kształcie: kwadratowym, prostokątnym lub okrągłym
- regulacja grubości ciasta: 0,4 mm do 4 mm
- wyrabia ciasto o masie od 210 do 600 g
- wielkość wywałkowanych porcji od 26 do 40 cm
- korpus maszyny wykonany w całości ze stali nierdzewnej
- wałek wykonany z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością
- dźwignia regulacyjna
