Opis
Opis
Cyrkulator zanurzeniowy Hendi o mocy 1500 W pozwala na gotowanie metodą sous vide w naczyniach o pojemności do 50 litrów. Dzięki precyzyjnemu utrzymaniu pożądanej temperatury w procesie długiej obróbki termicznej, produkty przyrządzane z użyciem cyrkulatora sous vide zachowują bogaty smak i wartości odżywcze.
Materiał wykonania
- Korpus ze stali nierdzewnej AISI 304
- Wytrzymały element grzewczy ze stopu niklu
Cechy urządzenia
- Nadaje się do pojemników o pojemności 50 litrów i minimalnej wysokości 200 mm
- Timer: od 5 minut do 99 godzin i 59 minut (interwały co 1 minutę)
- Zakres temperatury: od 5°C do 95°C (regulacja co 0,1°C)
- Możliwość przełączania jednostki temperatury między °C a °F
- Ochrona przed przegrzaniem i grzaniem przy zbyt niskim poziomie wody
- Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody
