Opis
Opis
Patelnia elektryczna przechylna 50 l Lozamet
Patelnia elektryczna przechylna Lozametto profesjonalne urządzenie gastronomiczne, stworzone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, stołówkach oraz innych obiektach zbiorowego żywienia. Dziękisolidnej konstrukcjiiprecyzyjnej regulacji temperatury,umożliwia szybkie i równomierne smażenie, duszenie oraz gotowanie potraw na dużą skalę.
Materiał wykonania
Patelniazostała wykonana z wysokiej jakościstali nierdzewnej, co zapewnia jej trwałość, odporność na korozję oraz łatwość w czyszczeniu.Dwuwarstwowa płyta grzewczaorazgrube ścianki misy żeliwnejgwarantują równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni roboczej.
Ergonomia i funkcjonalność
Patelnia elektrycznazostała zaprojektowana z myślą oergonomii i wygodzie użytkowania.Ręczny mechanizm przechyłu misy umożliwiasprawne opróżnianie zawartości bez konieczności użycia siły,co zwiększa komfort pracy.Płynna regulacja temperaturypozwala na precyzyjnedopasowanie parametrów smażenia do różnych potraw,co ułatwia kontrolę nad procesem gotowania.
Cechy produktu:
- Solidna konstrukcja
- Łatwe w czyszczeniu
- Powierzchnia płyty: 0,30 m2
- Ciągła regulacja temperatury: 50-280°C
- Wymagane zabezpieczenie instalacji: 16A
- Przyłącze wody R½”, zawór i wylewka napełniania
- Duża i równomiernie nagrzewająca się powierzchnia robocza
